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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
146.5kcal
- Calificación
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La receta
El salmón rosado es ideal para cocinar en casa, como en ella No hay huesos pequeños y es asequible. Mejor hacer pescado tamaño mediano, entonces la carne estará menos seca, pero más suave que en peces de gran tamaño. Rellenas de queso y champiñones. El pescado estará muy sabroso y jugoso.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
146,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Limpiamos los peces de escamas, cortamos la cabeza, la cola y las aletas, retiramos interior, si no está destripado. Enjuague y corte en dos mitad a lo largo de la cresta. Sacamos la cresta y los huesos.
- Las setas se limpian y se pican finamente.
- Pelar las cebollas y picarlas.
- En una sartén con aceite vegetal, fría las cebollas y los champiñones.
- Retirar del fuego y enfriar. Rallar el queso y agregar al agua fría setas
- Vierta el pescado un poco con jugo de limón, sal y pimienta. Ponemos la mitad del pescado en una bandeja para hornear o en un molde para hornear Relleno de salmón rosado: poner el relleno de queso, champiñones, cebolla y alinear la capa.
- Cubra el relleno con la segunda mitad del pescado. Insertar palillos de dientes a lo largo de los bordes para sujetar el pescado para que el relleno no se arrastre.
- Si lo desea, puede espolvorear salmón rosado con eneldo y verter mayonesa. Enviamos la sartén al horno (temperatura 180 grados) y hornee hasta que esté cocido (aproximadamente 50 minutos). Antes de servir los palillos de dientes deberán ser retirados.
Palabras clave:
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- Pescado
- el queso
- relleno
- champiñones
