Salchichas de pavo asadas con pimiento dulce: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 388, grasa total 23 g., grasa saturada g., proteínas 27 g., carbohidratos 21 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: The photoplatos: Justin Walker Tiempo: 40 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 550 gr salchichas bajas en grasa para asar pavo picado
- 2 cucharadas l aceite de oliva virgen extra
- 3 pimientos dulces de diferentes colores, cortados en tiras finas
- 1 cabeza de hinojo, pelada y finamente picada
- 1 cebolla grande picada
- Sal gruesa
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita romero fresco picado
- 1/2 cucharadita hojuelas de pimienta seca
- 1/2 cucharadita semillas de hinojo (opcional)
- 420 gr. tomate enlatado sin sal añadida, cortado en cubitos
- 12 hojas de albahaca picadas y un poco más para espolvorear
Recetas con ingredientes similares: kupat (salchichas para freír), carne picada pavo, pimientos, hojuelas de pimiento rojo, tomates, albahaca, romero, bulbo de hinojo, semillas de hinojo, cebolla, ajo
Preparación de recetas:
- Precalentar la parrilla. Pegue salchichas con un tenedor sobre toda la superficie, poner en una bandeja para hornear y hornear durante unos 8 minutos hasta que estén doradas colores Recuerda voltearlos cuando estén a la mitad listo Poner en una tabla de cortar y cortar en diagonales
- Mientras tanto, calienta en una sartén grande a fuego moderadamente fuerte. aceite de oliva de fuego Agregue pimientos, hinojo y cebolla y cocine, revolviendo, 3 minutos, hasta que las verduras estén ligeramente blandas. Agregue 1/2 cucharadita. sales, ajo, romero, hojuelas de pimienta y semillas hinojo Cocine, revolviendo, por otro 1 minuto.
- Agregue 1/2 cucharada. agua, tomate y albahaca, mezclar. Fuego reduzca a medio, cubra y cocine por otros 5 minutos, hasta Las verduras no se ablandan por completo. Retire la cubierta, agregue salchichas y cocine otros 3-4 minutos. (Agregue un poco de agua si la salsa se hará demasiado espesa). Espolvorear con albahaca.