Tan querido por todos como el plato asequible, horneado las papas son la guarnición más versátil que combina bien con carne de res y pollo y platos de pescado Valor nutricional de uno porciones: (total 1) Calorías 325, grasa total 5 g, grasa saturada g, proteínas de 7 g., carbohidratos 64 g., fibra g., colesterol mg., sodio мг., сахар г. Time: 1 hour. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 1 Los recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 papa grande Russet
- Aceite de canola para lubricación
- Sal gruesa
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Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C y coloque las parrillas en la parte superior y sus partes inferiores Lave bien las papas (o unas pocas tubérculos) con un cepillo rígido bajo agua corriente fría. Seco luego use un tenedor normal para perforar 8-12 agujeros profundos salió humedad durante el proceso de cocción. Pon las papas en un tazón y ligeramente aceite Espolvorear con sal gruesa y colocar directamente sobre rallar en medio del horno. Coloque una bandeja para hornear en la rejilla inferior, en el que se drenará la humedad liberada. Hornee las papas en durante 1 hora, hasta que la piel se vuelva crujiente y dentro de las papas No será suave. Si hornea más de 4 papas, debe aumentar
Tiempo de cocción
por otros 15 minutos. Al servir: perforar con un tenedor pelar una línea de un extremo del tubérculo al otro, luego abrir papa, exprimiéndola de los extremos. La cáscara debe estallar en la intención líneas Pero tenga cuidado: saldrá vapor caliente.