Rosquillas con relleno (berlineses): video receta

2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 377.8kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 40min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  377.8kcal

• Calificación

• La receta

Bueno, ¿quién rechazará las deliciosas donas? Y de donas con cereza relleno? �Conquiste a sus invitados pronto! Hacer rosquillas Esta receta en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• 200 ml de leche
• 50 g de levadura fresca
• 3 cucharadas azucar
• 600 g de harina
• una pizca de sal
• 1 huevo entero
• 4 yemas de huevo
• 90 g de mantequilla
• 2 cucharadas vodka
• 150 g de glaseado de chocolate
• 500 g de mermelada de cerezas
• 1.5 pila rast. aceites (para freír)

? 1ч 40мин1ч 40мин 377,8

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Agregue levadura triturada, 100 g de harina y leche tibia 1 cucharada una cucharada de azucar Revuelva y deje por 10 minutos – es una masa, ella debería venir.
2. Batir un huevo y 4 yemas con una batidora con el azúcar restante (2 Art. cucharas) en la espuma.
3. Derretir la mantequilla, enfriar y verter junto con huevos en una masa. Agrega sal y vodka.
4. Introduzca gradualmente la harina y amase la masa durante unos 10 minutos, hasta que Bola homogénea y lisa.
5. Puse la pelota en un tazón y puse la masa a subir, cubierto con film transparente en un lugar cálido. La masa sube rápidamente y bueno
6. Extienda un rodillo en una capa con un grosor de 0.5 cm. Corte círculos y déjelos reposar por 10-15 minutos.
7. Calentamos el aceite vegetal (la altura del aceite vertido en un tazón – dos dedos, tengo menos video sobre cuánto). Fuego reducir casi al mínimo. Extiende algunos círculos y freír por un lado y luego por el otro lado durante 2 minutos. Fuego fuerte No hay necesidad de hacerlo. A fuego lento están bien horneados, y la mayoría Lo principal dentro debería ser el “vacío” para el relleno.
8. Extender sobre toallas de papel para absorber el exceso. aceite
9. Ahora con la ayuda de una bolsa de repostería llenamos nuestras rosquillas mermelada de cereza Y sumérgete solo en el glaseado de chocolate lado.

Palabras claves:

• Berlineses
• rosquillas
• funky