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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
261kcal
- Calificación
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La receta
Tomé esta receta de mi madre. Está de acuerdo con esta receta sabrosos bollos para niños en el jardín de infantes.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
261
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cocinar masa. Para hacer esto, vierta 100 ml en un tazón pequeño. leche tibia, poner 1 cucharada. azúcar, vierta en un paquete de levadura, mezclar bien Cubra con una tapa o película adhesiva, retire en calor por 10 minutos. Una tapa debe aparecer en la masa.
- En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes excepto la harina. Pre-derretir mantequilla, aceite vegetal 30 ml., caliente la leche, debe estar ligeramente tibia, mezcle todo. Verter la masa, mezclar.
- Vierta la harina tamizada, mezcle suavemente desde el medio batir, luego amasar con las manos sobre la mesa. Amasar suave, un poco masa pegajosa, las proporciones de harina son aproximadas. Usted debe Considera que la harina es diferente en todas partes. Lo principal es no exagerar con ella
- Cubra bien la masa terminada con una tapa y colóquela en un lugar cálido. por 1-1.5 horas.
- Para un bollo, tome un pequeño trozo de masa, aproximadamente 40 g. Amasar con las manos no es muy fino, engrasar con una pequeña cantidad aceite vegetal, espolvorear con azúcar, aproximadamente 1 cucharadita, poner Un puñado de pasas. Nos formamos como en el video. Engrasarlos con yema y 1 cucharada. l de leche.
- Lo enviamos al horno, precalentado a 200C. Hornear 25 minutos
Palabras clave:
- Bollos
- Hornear
- hornear
