Rollos de berenjenas con tomate y hierbas: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 141’47kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  141’47kcal

• Calificación

• La receta

Mi merienda favorita desde la infancia. Opción muy simple y sabrosa. Rollos de berenjenas con tomate y hierbas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• berenjena – 3 piezas
• tomate – 2 piezas
• mayonesa – 100 gr.
• ajo – 2 dientes
• sal – 1/3 cucharadita
• perejil – un par de ramitas
• aceite de girasol para freír – 60 ml.

30 мин30 мин 141’47

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Corté las berenjenas en platos delgados de aproximadamente 7 de ancho mm
2. Disuelvo la sal en agua y vierto la berenjena durante 30 minutos, dejar la amargura
3. Mientras prepara la salsa, agregue ajo a la mayonesa a través de presione, mezcle bien.
4. Corté los tomates en rodajas pequeñas.
5. Cubro las berenjenas con una toalla y las frito aceite de girasol en ambos lados.
6. Cuando las berenjenas están fritas, las extiendo en papel Toallas
7. Luego esparcí un poco de salsa sobre la berenjena enfriada, Puse una rodaja de tomate, una ramita de perejil y Me envuelvo en un rollo.

Palabras clave:

• Berenjena
• Aperitivo
• tomate
• rollos