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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
201.91kcal
- Calificación
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La receta
Hagamos un delicioso panecillo con relleno de cuajada y cereza impregnado? Te lo prometo, con esta receta puedes cocinar delicioso rollo casero.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
201,91
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Para comenzar, remoje la gelatina en agua y póngala en el refrigerador por 40 minutos para hincharse.
- Haga un pastel: bata bien los huevos con azúcar hasta que quede exuberante. La masa debería aumentar varias veces y volverse blanca.
- Agregue la harina y mezcle suavemente con una espátula. mantequilla y revuelva con una espátula. Agregue la leche y nuevamente mezclar con una espátula.
- Vierta la masa sobre el pergamino, formando lados Pre-nivele y hornee en el horno durante 10-15 minutos. a 180 °.
- Retirar, poner con pergamino sobre una toalla. Cubierta superior otra toalla y rodar el rollo. Dejar como está enfriar
- Mientras tanto, batir las cerezas con una licuadora junto con azúcar glas. (50g) Será una impregnación.
- Hacemos una crema Batir el requesón con una batidora con azúcar en polvo (100 g) hasta masa homogénea Calienta la gelatina hinchada sobre un fuego disolver, pero no hervir, enfriar, verter en la cuajada masa de gelatina enfriada. Revuelva y refrigere por 1 hora.
- Voltea el pastel enfriado. Libre de pergamino Lubricar un lado de la cereza por impregnación Ponga la masa de requesón encima. Aplane y ruede el rollo. Servir en porciones. Listo. Puedes elegir absolutamente cualquier crema y crema para tu el sabor Puedes batir la crema y poner leche condensada hervida.
Palabras clave:
- Hornear
- postre
- rodar
- rollos
