Rollo de cerdo picado con huevos

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El rollo festivo se puede preparar en casa no solo a partir del conjunto un trozo de carne, pero también de carne picada. Resulta ser especialmente sabroso. carne de cerdo picada rellena de huevo cocido, jamón y finas lonchas de queso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Vierta rebanadas de pan blanco con leche, huevo de gallina (1 pieza) hervirlo

  2. En un tazón, extienda la carne picada preparada, las migas de pan blanco, en rodajas perejil, huevos de gallina (2 piezas), queso rallado fino (20 gr.), pimienta molida y sal.

  3. Mezcle bien la pieza de trabajo para el rollo.

  4. Extendimos sobre papel de horno con una capa delgada carne picada, formando un rectángulo.

  5. En el centro del rollo extendimos finas lonchas de jamón, encima finas rebanadas de queso y un huevo cocido, cortado en 4 partes. Con Usando papel, comenzamos a rodar el rollo.

  6. Coloque el rollo terminado en papel en el formulario, agregue encima trozos de mantequilla, cubrir con papel y poner en el horno cuando 180 grados por 30 minutos. Luego abra el papel y hornee otros 15 minutos

  7. Sacamos el fragante rollo de carne picada de cerdo, damos un descanso 10 minutos, picar y servir con puré de papas y verduras frescas.

Palabras clave:
  • horneado
  • carne
  • rodar
  • carne de cerdo
  • carne picada

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