Rollo de cerdo en tocino

1 Rollo de cerdo en tocino

Delicioso y fragante lomo de cerdo cocinado en tocino relleno de espinacas y queso crema en casa en tocino, a todos les gustará. Al hornear, libera grasa impregna la carne, haciéndola increíblemente jugosa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

260

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lavamos el lomo de cerdo, lo ponemos debajo de la envoltura de plástico y cuidadosamente pegar en una capa delgada.

  2. Cortar la carne, formando un rectángulo, espolvorear con sal y moler pimienta

  3. En aceite, freír la cebolla en rodajas hasta que esté suave. poner espinacas lavadas, romero, semillas de alcaravea, queso crema, ajo picado y sal (1 pizca). Freír a fuego medio unos minutos hasta que la espinaca esté suave.

  4. Ponga tiras de tocino en la superficie, superponga entre sí amigo y forma el lienzo.

  5. En el lienzo del tocino, colocamos el lomo batido preparado, Coloque uniformemente el relleno en la parte superior.

  6. Volteamos el lomo con el relleno en el rollo, extendido sobre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Arreglamos con los palillos los trozos de tocino, que realizar y enviar al horno a 180 grados durante 75 minutos.

  7. Sacamos el tocino fragante terminado en tocino, lo liberamos de palillos de dientes Cortar y servir con verduras fritas y crujientes. pan

Palabras clave:
  • En el horno
  • rodar
  • carne de cerdo

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