Rollo de cerdo con salsa de pesto

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 331kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  331kcal

• Calificación

• La receta

Fragante y delicioso rollito de cerdo relleno de salsa de pesto, que estará hecho de pistachos, espinacas frescas, queso y ajo. Rodar ideal para una mesa festiva y fácil de preparar en casa

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Pistachos – 250 gr.
• Espinacas – 50 gr.
• Queso duro – 100 gr.
• Ajo – 2 dientes
• Aceite vegetal – 50 ml.
• Sal
• Filete de cerdo (lomo; jamón) – 1 kg.

1ч 15мин1ч 15мин 331

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Limpiamos los pistachos y los ponemos en la licuadora.

2. Agregue las espinacas, el queso (rodajas), el ajo pelado y vierta el aceite.

3. Moler Pistacho Pistacho Salsa Listo! Horno establecido en 190 grados.

4. Lavamos el filete de cerdo, lo remojamos con servilletas de papel, cortar con un cuchillo afilado por la mitad, pero no completamente. Revelamos como reservar, batir y espolvorear con sal.

5. Engrase la carne de cerdo con salsa de pesto preparada.

6. Lo convertimos en un rollo, lo atamos con una cuerda culinaria, lo extendimos en el formulario, cubra el cerdo relleno con papel aluminio y póngalo en el horno por 45 minutos

7. Después de 45 minutos, retire la lámina del rollo y hornee otros 10 minutos. a la corteza marrón. Rollo de cerdo perfumado con salsa de pesto lo sacamos de la forma, retiramos el hilo, lo ponemos en un plato, decorar con hierbas y servir inmediatamente.