Rollitos de cerdo rellenos de nueces y ciruelas pasas

19

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 302kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  302kcal

• Calificación

• La receta

Sabroso, hermoso, abundante aperitivo cocinado en casa desde carne de cerdo magra

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• 1 kg de carne de cerdo
• 200 g de ciruelas pasas
• 100 g de nueces
• 1 huevo
• pan rallado
• sal pimienta al gusto
• aceite vegetal 50 g

1 ч1 ч 302

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Remoje las ciruelas pasas por un tiempo, enjuague, pique con un cuchillo.
2. Moler las nueces en trozos pequeños.
3. Por separado, mezcle las ciruelas pasas y las nueces en un recipiente.
4. Filete de cerdo cortado en capas de aproximadamente medio centímetro de grosor, golpear suavemente a través de la película adhesiva.
5. En la carne picada poner el relleno de nueces de ciruela.
6. Envuelva en un rollo, asegure con palillos de dientes.
7. En un tazón, bata el huevo, la sal, la pimienta y mezcle.
8. Roll rollos primero en el huevo, luego en el empanado, colocar en una sartén con aceite vegetal, freír por un lado 15 minutos
9. Voltee al otro lado, fríe por otros 10 minutos. Picar justo antes de servir, quitando los palillos de dientes.

Palabras claves:

• Aperitivo
• aperitivo caliente
• nueces
• rodar
• carne de cerdo