Rollito de pollo con tocino

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Sabrosa y muy fragante pechuga de pollo rellena de queso. Ricotta, queso duro, tomate, ajo y cebolla. cocinado en casa al horno en lonchas de tocino, será una decoración mesa festiva

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

164,3

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lave las pechugas de pollo, quite la piel y corte los filetes de los huesos. Cortar el filete preparado en 2 mitades, abrir y batir en una capa de espesor medio, espolvorear con sal y pimienta molida.

  2. Distribuimos cuatro chuletas de pollo para obtener una El lienzo. En un tazón, mezcle el queso Ricotta, el queso duro rallado, cebolla picada con ajo, tomate picado, finamente perejil picado (1 ramita), pimienta molida y sal.

  3. La mezcla de queso preparada se aplica a las chuletas de pollo, convertir en un rollo y envolver en tiras de tocino para que se cerraron el uno al otro. Ponemos el horno a 170 grados. Si tocino mal agarre, ate el rollo con una cuerda.
  4. Fríe el rollo terminado en tocino por 2 lados en aceite (2 cucharadas). hasta que estén doradas y poner en el horno por 35 minutos. Entonces aumente la temperatura a 200 grados y hornee otros 10 minutos, hasta que el tocino se vuelva marrón.

  5. Rollo de pollo sabroso en tocino, sacar, cambiar a un plato con semillas de granada, ramitas de perejil y servir de inmediato.

Palabras clave:
  • en tocino
  • En el horno
  • pollo
  • Pollo
  • carne
  • rodar

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