Ravioli de Espinacas y Ricotta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 162.5kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  162.5kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Los raviolis son muy convenientes ya que pueden prepararse en casa para el futuro y para congelar Y una variedad de rellenos entre los que puede elegir lo mas increible. Hoy te ofrecemos probar delicioso Una combinación de espinacas y ricotta, clásicos italianos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• espinacas – 200 gr.
• ricotta – 200 gr.
• harina – 2 cucharadas
• cebolla – 1 pc
• agua tibia – 100 ml.
• yema de huevo – 1 pc
• aceite de oliva al gusto
• sal al gusto

5 из 5 1 30 мин30 мин 162,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Freír las espinacas con aceite de oliva durante 10 minutos, ligeramente. agitando
2. En un recipiente aparte, combine las espinacas con ricotta, agregue la cebolla, frito hasta que esté dorado.
3. Separar la yema, mezclar con agua tibia y harina, amasar la masa
4. Divide la masa en dos partes iguales, una de las cuales está envuelta en film transparente. Enrolle la otra parte en una tira larga y ancha. Luego divídalo en dos tiras, cortando a lo largo.
5. En una de las tiras coloque el relleno con pequeñas diapositivas en la misma distancia el uno del otro. Tapa superior con una segunda tira y tome la masa entre los portaobjetos del relleno, luego corte suavemente la masa en estos lugares con un cuchillo de alivio para obtener lo mismo ravioles
6. Ponga los ravioles en agua hirviendo con sal, no cocine más de 5 minutos Servir caliente con un poco de aceituna. aceites