Ravioles tiernos con salmón y nata

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• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  250kcal

• Calificación

• La receta

Le ofrecemos una receta de ravioles deliciosamente deliciosos. en casa con un relleno muy tierno de salmón y nata. En lugar de salmón, puedes hacer ravioles con cualquier pez rojo. Servir tales ravioles muy bueno con ensalada ligera de vegetales y vino blanco.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Filete de salmón – 200 g
• Crema – 250 ml
• Eneldo – 1 manojo
• Ajo – 1 diente
• Harina – 300 g
• Huevo – 2 piezas
• Sal – 1 cucharadita
• Mantequilla – 100 g

1 ч1 ч 250

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Romper los huevos en un tazón pequeño. Añadir media cucharadita sal Batir ligeramente con un tenedor.
2. Tamizar la harina en un recipiente hondo. Vierte los huevos. Añadir 1 una cucharada de aceite vegetal Amasar la masa elástica.
3. Cubra el tazón con la masa con una tapa o film transparente y colóquelo en el refrigerador por media hora.
4. Cortar el salmón en cubitos pequeños y freír en una sartén hasta disponibilidad Vierta 120 ml de crema.
5. Exprima el ajo a través de una prensa y agréguelo al pescado.
6. Pica finamente el eneldo y agrégalo a la sartén. Bien para mezclar Retirar del fuego.
7. Divide la masa por la mitad y extiende dos capas delgadas. En uno la capa coloca el relleno a la misma distancia el uno del otro. Cubrir con una segunda capa. Pega la masa entre el relleno. Cortar en cuadrados con un cuchillo rizado.
8. Derrita la mantequilla en una cacerola. Pon los ravioles. Agrega la crema restante. Sal y pimienta al gusto. Cocinar 10 minutos a fuego lento.

Palabras clave:

• empanadillas
• Ravioles