Esta receta simple para un plato saludable merece más de un laudatorio. retroalimentación Raíz de apio al hornear, como cualquier otra tubérculo, se vuelve dulce y caramelo, lo que equilibra sabor ligeramente áspero de la verdura. Las cebollas también tienen un sabor dulce. Los sabores de los ingredientes se mezclan con éxito, creando una combinación completa. También vale la pena señalar que un cultivo de raíces más viejo necesitará más tiempo para hornear. Como una brillante decoración de platos y un pequeño puñado de granos granada Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 222, total grasas 11 g., grasas saturadas g., proteínas 4 g., carbohidratos 30 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 35 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 cultivo de raíz grande de apio (aproximadamente 1.1 kg.)
- 1,5 cucharaditas semilla de zira
- 3 cucharadas l aceite de oliva más opcional
- 1 cebolla roja pequeña
- 1 cucharada hojas frescas de perejil sueltas
Recetas con ingredientes similares: raíz de apio, cebolla roja, perejil comino
Preparación de recetas:
- Coloque la parrilla en el medio del horno. Poner dentro pan Precalentar el horno a 220 ° C.
- Pique las semillas de zira ligeramente y viértalas en un tazón mediano. Recorte los extremos de la raíz de apio, luego pele y deseche pelar Cortar en capas de 2 cm de espesor, y luego en capas cubos Mezcle la raíz de apio picada en un tazón con zira, aceite de oliva, 1 cucharadita sal y un poco de tierra pimienta negra
- Cortar la cebolla roja en 2 trozos y luego anillos finos. Retire la sartén caliente del horno y extiéndala uniformemente. una capa de cubitos de apio. Agregue los aros de cebolla al tazón en el que fue un cultivo de raíz, y cubrir con el aceite restante sazonado.
- Pon las cebollas encima del apio y vuelve a colocarlas en el horno. hornear (si durante todo el tiempo de cocción la cebolla estará tocando la sartén, puede oscurecerse demasiado o quemarse).
- Cuando los cubos comienzan a ponerse marrones desde el fondo (aproximadamente después de 15 minutos), revuelva las verduras para distribuir las cebollas por todas partes bandeja para hornear. Aplane nuevamente en una capa. Sigue horneando hasta hasta que las verduras estén muy suaves cuando se perforan con un cuchillo (aproximadamente 10 minutos o más). Retirar del horno y dejar enfriar durante varios minutos antes de mezclar con hojas de perejil y vierta el aceite de oliva.