Quiche rellena de ortigas jóvenes con azafrán

14

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 205kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  205kcal

• Calificación

• La receta

Intenta cocinar en casa rico en vitaminas y delicioso Tarta abierta. La masa es pan dulce. Relleno – de un joven mayo ortigas Puedes tomar cualquier queso para llenar el pastel. Puede hacer con Adyghe o Suluguni.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Ortiga fresca – 15 ramas
• Harina – 150-200 g
• Mantequilla – 100 g
• Huevos – 2 piezas
• Queso Suluguni – 150 g
• Crema – 100-150 ml
• Azafrán – 2 g
• Polvo de hornear – 0.5 cucharadita

1 ч1 ч 205

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. 1 huevo dividido en proteína y yema.
2. Tamizar la harina en un tazón. Vierta el polvo de hornear y una pizca de sal. Ponga rebanadas de mantequilla. Vierta 1 yema. Moler migas con un tenedor.
3. Vierta 2 cucharadas de agua fría. Amasar Shortbread la masa
4. Estire la masa y forre el fondo y los lados de la fuente para hornear. Poner en el congelador por unos minutos.
5. Enjuague y seque las ortigas. Rasgar las hojas. Finamente picar
6. Rallar el queso en un rallador grueso. Batir 1 huevo y agregar proteína restante Vierta la crema. Verter ortigas. Bien para mezclar
7. Saca el formulario con la masa. Extienda el relleno de manera uniforme. Espolvorear azafrán
8. Precaliente el horno a 180 grados. Hornee por 40-45 minutos.

Palabras clave:

• quiche
• la ortiga
• pastel