Quiche Lorraine con Espinacas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 182.3kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  182.3kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosa quiche Lorraine con espinacas, cocinada en casa con amor, Será una gran oportunidad para reunirnos con amigos que han estado no se vieron Además, los invitados pueden ayudar a preparar este plato, luego El proceso será aún más fácil y divertido. Esta receta presenta Una versión más moderna del quiche francés real.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Carne de res – 250 g
• Espinacas – 200 g
• Queso Conte – 100 g
• Zanahorias – 1 pieza
• Leche – 100 ml
• Crema agria 35% – 200 g
• Nuez moscada – una pizca
• Harina de trigo – 250 g
• Huevo de gallina – 4 piezas
• Mantequilla – 125 g
• Yema de huevo – 1 pieza
• Agua – 2 cucharadas
• Sal al gusto
• Pimienta – negra molida al gusto

50 мин50 мин 182.3

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la zanahoria y la pechuga en cubos medianos. Mi espinaca y picar en trozos grandes Frota el queso en un rallador grueso.
2. Calienta la sartén y fríe la pechuga, luego agrega zanahorias, continúe freír a fuego medio hasta que estén cocidas. Agregue las espinacas, retire del fuego y cierre la tapa.
3. Tamizar la harina, mezclar con mantequilla y sal, manos moler al estado de las migajas. Añadir la yema, mezclar. Poco a poco vierta agua fría (aproximadamente 2 cucharadas) y amasar a fondo. Estire la masa y cambie a la forma con parachoques
4. En un recipiente separado, mezcle la crema agria, el queso medio rallado, huevos, leche, mezclar todo y sazonar. Añadir al bol pechuga con zanahoria y espinacas, mezclar. La masa resultante vierta en el molde sobre la masa, espolvoree con queso y envíe al horno 30 minutos La temperatura debe ser de 180 grados.

Palabras clave:

• quiche
• quiche de pecho
• quiche con zanahoria
• quiche de espinacas
• pastel