Quiche con champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 208.23kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  208.23kcal

• Calificación

• La receta

El quiche es un pastel de gelatina con sabor a hongos, tradicional para cocina clásica francesa Intenta cocinarlo en casa, a las Definitivamente tendrás éxito.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Harina – 300 g
• Mantequilla – 100 g
• Crema agria – 100 g
• Sal al gusto
• Polvo de hornear – 1 sobre
• Champiñones – 400 g
• Puerro – 200 g
• Crema – 200 ml
• Huevos – 2 piezas
• Queso – 300 g

45 мин45 мин 208.23

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Crema agria, mantequilla, después de molerla en un rallador, mezcle la sal, el polvo de hornear y la harina hasta que quede suave.

2. Pelar los champiñones y cortarlos en rodajas finas.

3. Puerro cortado en aros y freír con champiñones.

4. Estire la masa y cúbrala con una fuente para horno. Diseñar en masa el relleno y distribuirlo uniformemente.

5. Batir la crema y los huevos con un batidor y llenar el plato con esta mezcla. Cubra con queso rallado.

6. Hornee durante media hora a 200 grados.