Qué es en diciembre: la mejor temporada los productos

Diciembre no es solo un anticipo de las vacaciones de Año Nuevo, sino también prueba para el cuerpo. Ya hay escasez de vitaminas y luz solar, la fatiga se ha acumulado al final del año Acostúmbrate a los cambios de temperatura. La ración de diciembre debería ser cuidadosamente pensado Opcionalmente construirlo basado en temporada productos vivos cosechados recientemente, no procesado para almacenamiento a largo plazo. Que comer en esto período con máximos beneficios para la salud, lea el artículo

Granada

Gyuleisha y Bala-Mursal de Azerbaiyán, Ak Don Crimean, Uzbeko Kizil-anor. Cosecha las mejores variedades de granada cosechadas a finales de otoño, en diciembre aparece en las estanterías de Rusia puntos de venta. Está a la venta en otras épocas del año, pero está Al comienzo del invierno, el placer y el beneficio serán máximos.

Esta fruta milagrosa debe incluirse en la dieta de diciembre, para no celebrar el año nuevo en una empresa con pañuelo y antipirético significa. Su composición de vitaminas y minerales ayudará a sobrevivir al máximo. mes oscuro del año: 16 aminoácidos, vitaminas C, E, grupo B, grasos ácidos, flavonoides, taninos. Y también frutas granulares Rico en yodo, potasio, calcio, silicio, hierro.

La granada fresca es útil para los resfriados y la tos. En en tales casos, no tire la cáscara: contiene taninos que pueden usarse para infecciones Procesos como antiséptico natural.

Al comer una fruta granular, no es necesario tener miedo de lo innecesario. kilogramos: 100 g de su pulpa contiene solo 62-79 kcal, 100 ml de jugo – 42-65 kcal. �El vestido de Año Nuevo se “sentará” perfectamente!

Consejo para los amantes del jugo de granada: en diciembre cuando compras los puntos abundan en frutas frescas y saludables, es mejor no comprar bebida terminada, y hazlo tú mismo. Recomendado para tomarlo diluido con agua en una proporción de 50:50. Para mejorar el sabor agregue un poco de miel (1-2 cucharaditas por vaso).

Gordo

Los días de diciembre están abundantemente representados en los mercados. grasa de granja apetitosa de color blanco rosado. No pases corriendo apartar la mirada: un producto que hasta hace poco se consideraba perjudicial, rehabilitado

En la grasa hay ácido araquidónico, que es parte de la célula. membranas Ella participa en el metabolismo de los lípidos, con su falta el cuerpo se convierte en un objetivo fácilmente vulnerable para todo tipo de infecciones �Pero en diciembre es muy fácil “resfriarse”!

Los ácidos grasos ayudan en la formación de “buenos” y La descomposición del colesterol “malo” en el hígado. Tambien excelente fuente de vitaminas A, E, D, F.

Para aquellos que se preparan para brillar en la fiesta de Año Nuevo, todos los días. se beneficiará una porción de grasa: de esta manera el cuerpo se saturará rápidamente y no requerirá dulces que causarán innecesarios kilogramos

Los nutricionistas han determinado la tasa de consumo de manteca por día: 30 d) Este es un producto natural, salado, pero no ahumado. No Vale la pena comerlo con papas o pan blanco. La mejor opcion es disfruta el tocino con chucrut, centeno o pan integral de granos múltiples.

Frutas cítricas

Están disponibles comercialmente durante todo el año, pero fue en diciembre de su Puedes degustar en la versión más deliciosa, fragante y saludable.

Los beneficios de los cítricos se deben al contenido de aceites esenciales, pectina, vitaminas C, B2, B, A, E, PP, que son ricas no solo frutas, pero también cáscara. Fortalecen el sistema inmune y el sistema nervioso, acelerar los procesos metabólicos, tener un efecto antimicrobiano.

• Las mandarinas son símbolos deliciosos y fragantes de la celebración del Año Nuevo. Una de sus ventajas es la presencia de un flavonoide. nobiletin, que ayuda a eliminar un resfriado (especialmente acompañado de tos). 100 g de pulpa de mandarina contienen solo 42 kcal, por lo que puede permitirse un postre con oscuro Tardes de diciembre sin dañar la figura.

• Los nutricionistas recomiendan comer naranja junto con venas blancas. Contienen sustancias que potencian el efecto de la ascórbica. ácidos Hay vitamina A en las frutas soleadas, junto con vitamina E fortaleciendo la inmunidad y proporcionando un poderoso antioxidante acción No puedes prescindir de las naranjas durante las fiestas navideñas: protegen el cuerpo de los efectos de las sustancias nocivas procedentes de alcohol, humo de tabaco, alimentos grasos.

• Limón: una mezcla fragante de vitaminas, ácidos orgánicos, sustancias de pectina, carbohidratos complejos, flavonoides y otros compuestos. En diciembre, el amarillo rico está a la venta. Limones abjasios, menos ácidos que sus “hermanos” turcos. No es necesario usarlos de la manera tradicional: con el té, puede desmontar en rodajas y comer (¡pelar también!), sumergir ligeramente azúcar Los limones abjasios casi siempre tienen una hoja agradable ojo en los duros días de la semana de diciembre.

• La toronja ayudará a sobrevivir a una serie de fiestas corporativas de Año Nuevo no daña la figura: además de otras utilidades, contiene naringenina flavonoide (solo por eso el feto está ligeramente amargo). Es La sustancia promueve la quema activa de grasa. Informacion relevante para los amantes de las festivas “Napoleones” y “Miel”: la toronja activa el metabolismo de los carbohidratos y no permite azúcares en cantidades importantes se acumulan en el cuerpo.

En diciembre, es hora de hacer limonada casera, saludable y vigorizante Si en el verano es refrescante, aquí tiene una tarea diferente: saturar el cuerpo con vitaminas. Para 2-3 limones grandes (algunos de ellos puede reemplazarse con otras frutas cítricas) mida 200 g de azúcar y 750 ml agua filtrada No es necesario tomar agua hirviendo, “matará a todos El beneficio de los cítricos. Exprima el jugo de la fruta de cualquier manera posible, junto con el azúcar se coloca en una jarra, se agrega agua (amantes “pops” puede tomar refrescos). No reclamado después el jugo y la pulpa también se pueden llenar con agua fría, insistir y beber con la adición de azúcar o miel.

Pavo

La estacionalidad del pavo está en parte dictada por los estadounidenses tradición de servirlo como plato principal del día Acción de Gracias celebrada a finales de noviembre. Antes de navidad Comienza la matanza masiva de este pájaro, así que diciembre es el más el momento adecuado para disfrutar de no estar congelado como resultado almacenamiento a largo plazo, pavo de granja sabroso y saludable.

Esta carne dietética contiene proteínas digeribles (en Una porción de 100 gramos de aproximadamente 30 g) y muy poca grasa, así que todos los que pierden peso para el año nuevo deben introducirlo en la dieta. A 100 gramos de producto (carcasa) contienen solo 168 kilocalorías en el seno –84.

La carne de pavo es rica en triptófano, un aminoácido que mejora calidad del sueño y estimulando la producción de serotonina, que controla el equilibrio del estado de ánimo La inclusión de este producto en La dieta de diciembre ayudará a superar la depresión estacional asociada con con pocas horas de luz y cansancio acumulado durante el año.

Esta carne también contiene selenio, fósforo, potasio, magnesio, zinc, Vitaminas B, niacina y riboflavina, grasas omega-3 y -6 ácidos En resumen, todo un arsenal de utilidades.

Una de las formas más útiles para cocinar pavo es hornear Carne en escabeche (en cítricos adobo – ¡óptimo para diciembre!) está envuelto en papel de aluminio y colocado en el horno, precalentado a 180ºC, aproximadamente 30-40 minutos. Servir es mejor con vegetales guisados o arroz.

Los alimentos de temporada lo ayudarán a sobrevivir un período de resfriados y una serie de fiestas festivas No solo son sabrosos y saludables, sino también asequibles. al costo Busque sustancias valiosas en exóticos para diciembre pepinos, frambuesas y fresas son tan sin sentido como ir a bosque de invierno para campanillas de invierno: ¡simplemente no están allí!

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