Para hacer puré de papas uniformemente saturado con el aroma del ajo, sazonar con caldo de leche picante. Para hacer esto, cocina en leche ajo picado y laurel y mezclar este líquido en puré de papas junto con mantequilla Papa cremosa cremosa en textura y sabor y adquiere un rico apetitoso аромат.
Time: 1 hour. 15 minutos Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
Hervir 1.3 kg en agua con sal. patata (pelada y picado en trozos) con 3 hojas de laurel hasta que estén tiernas, 15-18 minutos Echar por separado 0.5 cucharadas. líquido de cocción, el resto del agua escurrir de las papas; desechar la hoja de laurel. Devuelve las papas a Pan y puré. Mientras tanto, hierva en una cacerola 1.5 cucharadas leche con 5 dientes de ajo y 3 laureles sábanas; cocina por 15 minutos. Retirar del fuego. Añadir a la papa 190 columna mantequilla picada y vierta la mezcla de leche (laurel desechar la hoja); mezclar, diluir si es necesario líquido de cocción almacenado. Sal y pimienta Recetas con ingredientes similares: papa, laurel, leche, ajo, mantequilla
