Puré de papas en polvo curry
La leche de almendras le da un sabor lechoso. Especias jengibre y curry combinado con la dulzura de las papas, y la lima agrega brillo retrogusto al final.
Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 178, grasa total 1 g., grasas saturadas g., proteínas 3 g., carbohidratos 41 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 tubérculos medianos de camote (aproximadamente 800 g.)
- 1/2 cucharadita de leche de almendras
- 1/2 cucharadita curry en polvo
- 4 rodajas finas de jengibre fresco pelado
- 1/2 lima
- Almendras tostadas en rodajas, cilantro para decoración
Recetas con ingredientes similares: batata (batata), leche de almendras, raíz de jengibre, jugo de lima, curry, almendras, cilantro
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 grados. Envuelve el ñame en papel de aluminio poner en una bandeja para hornear y hornear hasta que estén suaves durante 1 hora. Dar enfriar las papas.
- Mezcle la leche de almendras, el curry en polvo y el jengibre en una pequeña la sartén Llevar a ebullición, reducir el fuego y continuar. hervir hasta que la mezcla disminuya en un tercio, aproximadamente 5 minutos. Quita el jengibre.
- Vierte el jugo dulce del papel de aluminio en el que estaba envuelto papas en un procesador de alimentos. Agregue dulce pelado allí papas, mezclar con leche de almendras y 1/2 cucharadita. sal y moler hasta que quede suave Servir, exprimir lima Adorne con almendras y cilantro si lo desea; sirva el plato caliente Ver la próxima versión de este plato, ver la receta.
