La ralladura de naranja y el jugo agregarán un camote interesante y puré sabor original, que teñirá agradablemente la nuez moscada. Puré de batata hervida con yogur o yogur y mezclar El resto de los ingredientes. Una guarnición tan inusual complementará armoniosamente Con su exquisito sabor, platos de carne en la mesa festiva. Por si lo desea, mezcle un poco de mantequilla en el puré de papas. valor de una porción: (total 4) Calorías 21 0, grasa total 1 g., grasas saturadas, proteínas 4 g, carbohidratos 48 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 tubérculos medianos de camote (aproximadamente 200 g cada uno), pelados y cortado en cubos grandes
- 1/4 art. yogur o kéfir, ligeramente calentado
- 1/4 art. jugo de naranja
- 2 cucharaditas ralladura de naranja
- 0.5 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita nuez moscada molida
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla (si se sirve sin nada)
Recetas con ingredientes similares: batata (batata), Jugo de naranja, nuez moscada, yogurt
Preparación de recetas:
- Hervir la batata en una caldera doble hasta que se ablande, aproximadamente 8 minutos
- En un tazón grande, triturar ñame con yogur y naranja jugo Agregue la ralladura, la sal y la nuez moscada; agregar como se desee mantequilla Servir con muslos de pollo.
