Postre Crema con Gelatina de Albaricoque

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 207.04kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  3h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  207.04kcal

• Calificación

• La receta

Postre inusualmente delicioso que se puede preparar para seres queridos, o complacerte a ti mismo. Hacer un plato para la fiesta la mesa

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Leche – 230 ml.
• Crema grasa – 200 ml.
• Albaricoques – 6 piezas
• Yemas – 3 piezas
• Azúcar – 5 cucharadas. cucharas
• Almidón de maíz – 2 cucharadas. cucharas
• Gelatina – 1 cucharadita
• Agua caliente – 2 cucharadas. cucharas

3ч 10мин3ч 10мин 207.04

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Vierta la mitad de nuestra leche en la sartén, agregue 2 cucharadas. cucharadas de azúcar y casi llevar a ebullición. Apaga el fuego.
2. En un tazón, mezcle las yemas, 3 cucharadas. cucharadas de azúcar, almidón y verter la leche restante Vierte la mezcla resultante en leche caliente, mezclar, encender un fuego pequeño y cocinar la crema hasta engrosamiento
3. Albaricoques triturados en una licuadora.
4. Disolvemos la gelatina en agua caliente. Verterlo en una corriente delgada en puré de albaricoque y mezclar. Vierta el puré de papas en vasos 1/3. Ponemos en el refrigerador por 40 minutos.
5. Cuando la gelatina comience a endurecerse, mezcle la crema en una espuma firme. La crema se mezcla con crema y se extiende sobre gelatina de albaricoque. Pon el postre en el refrigerador por 2 horas.
6. Antes de servir, puedes decorar con nueces picadas.

Buen provecho!

Palabras clave:

• albaricoque
• postre
• gelatina
• crema
• crema