Postre con grosellas rojas y crema

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 289kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  289kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosamente delicioso postre se preparará en casa para las vacaciones – jalea con ligera acidez combinada con delicada cremosa soufflé

Cuando use una baya dulce, agregue unas gotas jugo de lima o limón.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

• 300 g de azúcar (150 g por soufflé)
• 400 ml de crema 33–35%
• 100 g de chocolate
• 300 g de grosella roja
• 30 g de gelatina (10 en un soufflé)

45 мин45 мин 289

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para la gelatina, remoje la gelatina en 150 ml de agua hervida fría, Dejar por el tiempo indicado en las instrucciones en el paquete.
2. Clasifique las grosellas rojas, lávelas, haga puré en una licuadora, luego pasar por un tamiz.
3. Vierta 500 ml de agua en una cacerola, agregue grosellas, azúcar, revuelva, caliente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
4. Introducir gelatina hinchada, calentar sin hervir.
5. La mitad de la masa terminada en latas en porciones Ponlo en el refrigerador durante seis horas, puedes hacerlo por la noche.
6. Para soufflé, también remoje la gelatina en 100 ml de agua, luego continúe instrucciones, luego calentar al fuego, sin hervir.
7. Batir la crema con azúcar en una batidora.
8. Vierta la gelatina ligeramente enfriada, revuelva y vierta sobre tarros de gelatina.
9. Cubra el soufflé con chocolate rallado, póngalo en el refrigerador incluso tres horas Sirva, adornado con bayas enteras y hojas de menta.

Palabras claves:

• postre
• gelatina
• soufflé
• baya