Pollo relleno de arroz al horno calabaza

11

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato complicado
    • 0.0.3 89,5kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato complicado

• Valor energético
  

  89,5kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Encurtimos el pollo en mostaza, relleno de arroz, pasas, nueces y arándanos secos y luego horneados enteros en una calabaza grande. �Un gran y sabroso plato se cocina en casa de una vez! Aquí y platos de carne con sabor, acompañamiento rico y vegetales ligeros componente en forma de calabaza. En lugar de arándanos secos, puedes hacer fresco o congelado

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• pollo – 1 canal entero (aproximadamente 1200 g)
• calabaza grande – 1 pc
• arroz – 100 g
• pasas de uva – 50 g
• arándanos secados al sol – 30 g
• nueces – 1/2 taza
• sal
• pimienta negra recién molida
• condimento para pollo
• hierbas italianas
• aceite vegetal – 100 g
• mantequilla – para freír cebollas
• mostaza – 1 cucharada
• cebolla – 1 pc

5 из 5 2 3 ч3 ч 89,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mi cadáver de pollo, cortar la glándula coccígea y secar toalla de papel Sal, pimienta, condimento de pollo rallado y mostaza mezclada con 1 cucharada de aceite vegetal (mejor oliva). Dejar marinar al menos 20 minutos
2. Lave una calabaza grande con toallas de papel. Cortar en 2 la mitad Limpiamos las semillas y eliminamos parte de la pulpa. Dentro de ambos engrase las mitades de calabaza con aceite (preferiblemente también de oliva), espolvoree sal y especias “hierbas italianas”.
3. Hervir el cereal de arroz en agua con sal hasta semi-preparación.
4. Aplastar con un rodillo las nueces.
5. Freímos finamente picados en mantequilla cebolla
6. Lavamos las pasas y los arándanos secos con agua caliente para que ablandar Mezclar pasas, arándanos, nueces y cebollas con arroz
7. Pique finamente la pulpa extraída de calabaza en trozos. relleno de calabaza al arroz. Sal, pimienta y mezcla todo los ingredientes
8. Fríe ligeramente la carcasa de pollo sobre una verdura precalentada. aceite en una sartén por todos lados.
9. Ponga una porción del arroz rellenando una pequeña capa en uno de mitades de una calabaza.
10. Rellenamos pollo con relleno de arroz, pero no demasiado apretado, así que cómo se hinchará el arroz durante el proceso de cocción. Conectamos las piernas hilo, las alas se doblan.
11. Colocamos el pollo relleno en la mitad de la calabaza, en la cual previamente en el fondo ya se pone arroz. Alrededor del pollo ponemos el resto del arroz coberturas
12. Cierre la carcasa de pollo con la segunda mitad de la calabaza. Calabaza en la parte superior Engrasar con aceite vegetal.
13. Envuelva una calabaza en un par de hojas de papel de aluminio.
14. Hornee en el horno a 180 grados 1.5 horas.
15. Sacamos del horno, abrimos la lámina y horneamos al aire libre forme por otros 30-40 minutos para que la calabaza se dore.
16. Sobre la mesa y sirva el pollo terminado en media calabaza, decorar con verduras y lechuga.

Palabras clave:

• En el horno
• Hornear
• horneado
• pasas
• Arándanos
• Pollo
• encurtir
• nueces
• arroz
• calabaza
• relleno
• enteramente