Pollo Relleno de Piña con Salsa de Remolacha
Relleno de pollo no es difícil. Que simplemente no rellenar el abdomen pájaros, queriendo hacer el plato más sabroso. Olvídate de lo familiar ciruelas pasas! Usa piñas para rellenar y las que se combinan con ellas. golosinas Receta de Pollo Relleno con Salsa de Remolacha Se distingue por la inesperada compatibilidad de los ingredientes.
Pollo Relleno de Piña con Salsa de Remolacha
Para cocinar necesitarás:
- Pollo 1 pc
- Piña enlatada 1 lata
- Jengibre 50 gr
- Limón 1 pc
- Vino blanco seco 200 ml
- Crema agria 1 cuchara de mesa
- Miel ½ cucharadita
- Ajo 3-4 dientes
- Una mezcla de pimientos ½ cucharadita
- 50 ml de caldo
- Sal al gusto
- Remolachas medianas 1 pc
Puedes cocinar un delicioso pollo con salsa de remolacha así:
Enjuague bien la carcasa de pollo por fuera y por dentro, retire residuos de plumas, si los hay, y secos.
Mezclar la mezcla de pimienta con sal. Frota el pollo encima y adentro, deja marinar por 35-40 minutos.
Prepara la marinada en este momento.
Frote en un rallador muy fino un trozo de jengibre, dientes de ajo, vierta 50 ml de vino blanco seco y el jugo de medio limón. Abrigo completamente adobo de pollo, vierta un poco hacia adentro y ponga refrigerador por 2 horas.
Cortar en dados las piñas enlatadas. Pelar el limón pela y corta también en cubos.
El limón también se puede usar con cáscara. El sabor del plato resultará con amargura picante
Mueva la piña con rodajas de limón y rellene el pollo. Sujete el fondo del pájaro con palillos de dientes para que las piezas no se cayó
Coloque el pollo relleno en una fuente para hornear (o en bandeja para hornear) y vierta el jugo de piña encima. Hornear el pájaro en precalentado a 160 grados el horno durante una hora. Preparación verifique con un tenedor, haciendo un pequeño pinchazo en el área de las piernas. Si se secreta jugo con sangre, luego envía al pájaro de regreso para hornear nuevamente por media hora
Hacer salsa de remolacha para rellenos pollo
Hervir las remolachas y pelarlas, cortarlas en cubos pequeños. Poner en una cacerola y verter 100 ml de vino y caldo. Sal y pimienta la verdura un poco.
Cocine a fuego lento con agitación constante hasta hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Retirar del fuego y moler en licuadora hasta que esté suave. Agregue crema agria y una vez más bien mezclar usando el gadget.
La salsa para pollo rellena de piña está lista. Enviarlo en una salsera separada, espolvoreada con eneldo o una pizca nueces picadas
Ideas sabrosas:
�Un pájaro relleno de esta manera se convierte en un pájaro de fuego! No es de extrañar que a la burguesía se le “recomendara” comer avellanas con piñas. Dado que la aparición del pollo milagro en la mesa ya es una fiesta para amantes, no sean perezosas, compartan con los invitados en casa Sangría Hacer una bebida así no es tan difícil.
