Pollo marinado por 48 horas: video la receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  227kcal

• Calificación

• La receta

�Alguna vez has adobado el pollo por más de 24 horas? A 48?! Es la receta de pollo casero más inusual y deliciosa que yo Lo probé! Marinar, será el pollo más delicioso que puedas comí!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• 2 cucharadas de sal
• Jugo 1 Limón
• 2 cucharadas con un portaobjetos de pimienta negra molida
• 120 ml de aceite de oliva
• 6 dientes de ajo grandes
• 1 pollo mediano

50 мин50 мин 227

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Moler la pimienta en un mortero. El molino se muele lo suficientemente bien, tú pero se necesitan trozos más grandes de guisantes para obtener un sabor más brillante.
2. Combine la pimienta con el aceite de oliva y mezcle bien.

   Cortar el pollo en forma de mariposa.

3. Frota el pollo por ambos lados con sal. 1 cucharada en el exterior y el segundo al interior.

   Muela el ajo y exprima el jugo del limón.

4. Añadir a la marinada, mezclar.

   Moler las hojas de perejil con un cuchillo.

5. Frote el pollo por ambos lados con la marinada junto con el perejil y dejar reposar media hora.
6. Luego transfiéralo a un recipiente con tapa y colóquelo en refrigerador por 48 horas. No la olvides varias veces durante este tiempo. voltear y masajear.
7. Después de 48 horas, retire el exceso de marinada y hornee con anticipación precalentado a 200 grados horno o parrilla 45-60 minutos o hasta disponibilidad Vierte un par de veces con tu jugo.

   Buen provecho!

Palabras clave:

• Pollo
• pollo al horno