Pollo al Horno Relleno de Arroz

5 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 195kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  195kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Sabroso pollo horneado al horno y relleno de arroz, Este es un plato dos en uno increíblemente satisfactorio y lujoso Decoración de una mesa festiva o cena familiar. Para hornear debes tomar un pollo asador grande para que la carne esté jugosa. El relleno de arroz resultará con impregnación aromática. Tal receta todos pueden manejar la cocina casera.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Pollo – 1 carcasa entera (aproximadamente 2 kg)
• Arroz – 1 taza
• Cebolla – 1 pc.
• Zanahorias – 1 pc.
• Crema agria (o mayonesa) – 3 cucharadas
• Ajo – 2 dientes
• Sal
• Pimienta
• Aceite vegetal – 2 cucharadas

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 195

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Preparamos productos. Toda mi carcasa de pollo bajo el agua y seco, corte la glándula en el área de la cola para que no ceda olor desagradable durante el proceso de cocción.
2. Encurtimos el pollo, frotándolo con sal y pimienta. Añadir a la crema agria o ajo rallado en mayonesa y engrasar el pollo con esto, dejar actuar 20-30 minutos, para que esté perfectamente saturado con esta crema agria de ajo o mezcla de ajo y mayonesa.
3. Mientras el pollo se conserva en vinagre, prepare el relleno. Limpiamos las verduras, luego picar la cebolla y cortar las zanahorias. Freírlos en una sartén en aceite vegetal a fuego moderado hasta que esté ligeramente dorado. Si la cebolla arde, será amarga y el sabor se echará a perder.
4. Enjuague bien con agua hasta que el agua se vuelva transparente Así que lavamos el exceso de almidón y los granos de arroz no serán permanecer juntos En agua con sal cocinamos granos de arroz hasta media preparación, son unos 10 minutos, en ningún caso más. Lavamos el arroz medio preparado con agua fría para una futura friabilidad. Combina el arroz con las verduras, mezcla, sal y pimienta.
5. Rellenamos pollo con una cucharada y no rellenamos demasiado denso, porque el arroz durante la cocción aumentará de tamaño.
6. Para que el relleno no se caiga durante la cocción, la piel necesita sujetar con brochetas de madera. Piernas cruzadas y arreglar bien con hilo culinario.
7. Calentamos el horno a 180 grados y ponemos nuestro pollo relleno El tiempo de horneado depende en gran medida del tamaño. pollo y varía de 1,5 a 2 horas.
8. Después de media hora, debe mirar dentro del horno y engrasar el pollo. grasa propia, que se derrite durante la cocción. Es le dará al pollo un color rosado espectacular. Para lubricación, puede tomar Cepillo especial. Necesitas verter tu propia grasa en el pollo varias veces durante la cocción. Verificamos la preparación de la carne Un pincho de madera que perfora un muslo o un pecho. Si el pollo listo, se destacará el jugo ligero.
9. Sacamos del horno, retiramos las brochetas que contenían el relleno adentro y servir caliente.

Palabras clave:

• En el horno
• horneado
• carne de pollo
• Pollo
• verduras
• Verduras
• arroz
• relleno de arroz
• el todo
• enteramente