Carne de pollo a la parrilla según esta receta, adquiere no solo un sabor inusual, original y sorprendente aroma, pero también una apariencia increíble: resulta real corteza crujiente, miel, muy hermosa y deliciosa! Compartir с друзьями: 
Time: 1 hour.55 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Adobo
- Un pollo cortado en 10 trozos y secado con papel. toallas de 1,8 kg.
- 1/2 cucharada jugo de naranja exprimido
- 1/4 art. aceite de oliva
- 1/4 art. salsa picante
- 1/4 art. Mostaza Dijon
- 1 cucharada l ralladura de naranja
Glaseado
- 55 gr. mantequilla
- 1/4 art. cariño
- 1/4 art. jugo de naranja exprimido
- 1/4 art. salsa de barbacoa
- 1 cucharada l piel de naranja rallada
- 2 cucharadas l Mostaza Dijon
- 1/4 cucharadita pimienta de Jamaica molida
Recetas con ingredientes similares: pollo, salsa barbacoa, Zumo de naranja, salsa picante, mostaza Dijon, pimienta de Jamaica, cariño
Preparación de recetas:
- Mezcle jugo de naranja, aceite de oliva, salsa picante, mostaza y ralladura de naranja en un tazón grande. Agregue pollo y mezclar Cubrir con film transparente y dejar marinar refrigerador por al menos 1 hora o durante la noche.
- Encienda la parrilla a fuego medio. Saca el pollo y dale calentar a temperatura ambiente.
- Retire el pollo del adobo y séquelo. Parrilla para 5 minutos en cada lado, luego reduzca el calor y cierre la tapa asar a la parrilla. Continúa cocinando el pollo por 25 minutos. antes disponibilidad
- Cocine la guinda mientras se fríe la carne. Derretir en mantequilla a la parrilla en una olla pequeña. Agregue miel, jugo de naranja, Salsa BBQ, ralladura, mostaza, pimienta de Jamaica y batir con un batidor. Vierte una porción del glaseado en un tazón pequeño para servir más con carne
- Lubrique los trozos de pollo con hielo, luego déles la vuelta con hielo abajo y cocine por 2 minutos. Lubrique la parte superior del pollo con hielo y voltear de nuevo. Continúa cocinando por otros 3 minutos. Cambio ase el pollo en un plato y sirva con hielo en un tazón.
