Polenta con queso azul: una receta detallada para cocinar. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосTiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada polenta (granos de maíz molidos)
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 1/4 art. queso gorgonzola desmenuzado o cualquier queso con moho, y también para rociar
- 1 cucharada l orégano fresco picado
- 1/8 cucharadita nuez moscada
- Sal y pimientos recién molidos
Recetas con ingredientes similares: polenta, queso gorgonzola, queso con moho, queso dorblu, orégano, nuez moscada
Preparación de recetas:
- Verter en una sartén 4 cucharadas. agua, sal y llevar a ebullición. Vierta la polenta lentamente en agua hirviendo, revolviendo constantemente. Reduzca la temperatura y cocine, revolviendo, hasta que el líquido no absorbe y la polenta no se espesa, 10-20 minutos. Agregue mantequilla, gorgonzola, orégano y nuez moscada nuez
- Arregle la polenta en platos y espolvoree con abundante queso y pimienta al gusto.
