Llena la mesa con vegetales que estén en armonía con plato principal de carne. Podrían ser zanahorias jóvenes, apio, rábanos y pimientos en rodajas. Relleno de leche fermentada salsa de rancho con notas picantes, que se agrega a la base de requesón y Yogur griego, jalapeños calientes, ajo y jugo de limón. Entre los otros ingredientes, una mezcla de hierbas frescas, así como apio y zanahorias picadas. Si amor más agudo, entonces los jalapeños se pueden juntar con semillas. Esta salsa es perfecta para vegetales. Servir como sumergir aperitivos en una variedad de vegetales crudos, picados palillos chinos
Autor de recetas – Haley Duff – Celebridad estadounidense y actriz, invitada habitual y presentadora de programas de cocina
Time: 20 мин.
Receta:
En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle 2 cucharaditas. fresco tomillo, orégano y mejorana, 2 tallos de apio picado, 1 zanahorias picadas, 3 plumas de cebolla verde picadas, la mitad vaina pelada de jalapeño, 1 diente de ajo, jugo medio limón, 220 g cada uno. queso cottage bajo en grasa y sin grasa yogur griego normal y 0.5 cucharaditas cada uno sal y pimienta negra y batir hasta que esté completamente mezclado. Servir con vegetales crudos para inmersión. Salida: 4 cucharadas. Recetas con ingredientes similares: requesón, yogurt, jalapeños, jugo de limón, apio, zanahorias, cebolla verde, tomillo, orégano, mejorana