Receta de pizza de queso con ensalada fresca. La masa unte con queso ricotta suave, unte mozzarella y Parmesano Adornado con ensalada fresca tomates, rúcula, achicoria y escarola Valor nutricional de uno porciones: (total 4 pizzas) Calorías 480, grasa total 23 g., saturada grasas, proteínas 22 g, carbohidratos 47 g, fibra, mg, colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: Кон Пулос Time:30 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 4 pizzas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 350 gr masa de pizza preparada a temperatura ambiente (receta masa de pizza)
- Spray especial de grasa
- 30 gr Queso parmesano (1/3 cucharadas ralladas)
- 60 gr mozzarella baja en grasa
- 1 cucharada l harina de maíz integral
- 3 cucharadas l aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada queso ricotta suave bajo en grasa
- Pimienta recién molida
- 1 cabeza pequeña de achicoria
- 2 cabezas de endibia
- 1 cucharada tomate uva o tomate cherry
- 4 cucharadas rúcula joven
- 1 cucharada l vinagre balsámico
Recetas con ingredientes similares: masa de levadura, queso parmesano, queso ricotta, queso mozzarella, achicoria, ensalada de escarola, rúcula, vinagre balsámico, tomates uva, tomates cherry
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 245 grados. Engrasa 2 bandejas para hornear con un spray. Rallar el queso parmesano, picar finamente la mozzarella rodajas
- Cortar la masa de pizza en 4 trozos. Superficie de trabajo espolvoree con harina de maíz. Estirar con un rodillo o manos cada uno un trozo de masa en forma de rectángulo que mide 13 por 28 cm. por cada pon 2 rectángulos por bandeja para hornear.
- Lubrique las piezas de masa 1 cucharada. l aceite de oliva y luego poner una pequeña cantidad de queso ricotta en cada pieza y distribuir uniformemente. Pon las rebanadas de queso mozzarella encima, espolvoree uniformemente con parmesano rallado y 1/4 cucharadita. negro pimienta
- Hornee las pizzas durante 12 minutos hasta que el queso se derrita y la masa se pone rojo
- Mientras la pizza está tostada, corta el achicoria y endibia en rodajas finas pajas, cortar los tomates en mitades. En un tazón grande, mezcle vegetales picados con rúcula restante 2 cucharadas. l aceite de oliva y vinagre balsámico. Para cada pizza, ponga 1.5 cucharadas. Ensalada cocida Servir de inmediato.
