Pizza “Calzone” con queso y jamón

5 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 271.7kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  271.7kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

La receta italiana de pizza cerrada será apreciada tanto por adultos como por niños. Resulta increíblemente sabroso, y cocinarlo en casa es muy simple, vale la pena intentarlo!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• harina – 2 cucharadas
• aceite de oliva – 1 cucharada
• huevo – 1 pc
• levadura seca – 2 cucharaditas
• tomate – 1 pc
• jamón – 150 g
• queso duro – 150 g
• mozzarella – 250 g
• albahaca seca – 1 cucharadita
• pimienta y sal al gusto

5 из 5 1 1 ч1 ч 271,7

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Caliente el agua a 25-30 ° C y disuelva la levadura seca en ella. Agregue aceite de oliva y harina.
2. Mezcle todo y amase una masa espesa. Cúbrelo con una toalla y poner en un lugar cálido durante 3 horas.
3. Cortar el tomate, el jamón y la mozzarella en rodajas limpias. Rallar queso duro. Mezcla todo, agrega albahaca, sal y pimienta
4. Divide la masa en 4 partes idénticas, enrolla cada parte en pastel
5. Precalentar el horno a 210 ° C. Ponga papel en una bandeja para hornear para hornear
6. Extienda el relleno en cada pastel plano: póngalo en la mitad relleno, cubrir con la mitad superior y combinar cuidadosamente los bordes
7. Ponga la pizza en una bandeja para hornear, engrase con la yema y hornee 20-25 minutos Servir caliente.

Palabras claves:

• pizza cerrada
• calzone
• pastel
• pizza