relleno pimienta para el invierno con champiñones y arroz
Los espacios en blanco caseros son un “conjunto” especial cuyo surtido Quiero actualizar constantemente. Pruebe este año para adquirir pimientos de invierno rellenos de una manera especial! Aperitivo en el que hay champiñones, zanahorias, arroz saludable reemplazará su cena en invierno frío “libre de vitaminas”.
Pimientos rellenos de champiñones y arroz para el invierno.
Los pimientos finos no solo pueden alimentar a la familia, los pimientos se ven muy bien como decoración para platos de carne. Por cierto pimientos de champiñones: este es un gran bocadillo hermoso para cualquiera fiestas, si los pimientos son multicolores.
Para cocinar pimientos rellenos necesitamos:
- Pimienta búlgara 15 piezas
- zanahorias 1.2 kg
- cebollas 1 kg
- champiñones: si se secan 60-80 gr, frescos – 0.5-0.7 kg
- arroz 0.5 taza
- el aceite crece 1 taza
- perejil
- raíz de perejil
Puedes cocinar pimientos rellenos para el invierno así:
Pimiento, preferiblemente multicolor, sin tallos, semillas y membrana En agua hirviendo, ligeramente salada, coloque la pimienta y Blanquee durante 3-4 minutos a fuego medio. Retira y enfría el pimiento, pero No vierta el caldo, lo necesitará.
Vierte el aceite vegetal en una sartén grande y profunda y poner zanahorias ralladas y raíz de perejil, y después de 15 minutos finamente cebolla picada
Cuando la cebolla esté casi lista, reserve 3-4 cucharadas verduras para salsa de tomate. Agregue las rodajas hervidas a las verduras restantes. champiñones, hierbas y arroz. Agregue agua para que sea más alta Contenido del molde de 1 cm. Estofar el relleno para Relleno 15-20 minutos con la tapa cerrada.
Mientras prepara el relleno de champiñones para la pimienta, cocine salsa de tomate
Precaliente el caldo de pimienta (aproximadamente 1 litro) y agregue el piso vasos de pasta de tomate, previamente tostados vegetales, sal, piso cucharadita de vinagre y 1 cucharadita de azúcar y, si lo desea, un par ramitas de cilantro para darle sabor.
Rellene el pimiento preparado con el relleno de champiñones preparado y póngalo en frascos esterilizados. Verter en frascos de pimienta. salsa de salsa de tomate hirviendo hasta los hombros.
Esterilice frascos de 0.5 l por 20 minutos y enrolle las tapas.
Pero en invierno, sacando este relleno elegante de una manera especial pimienta, sazonar con mayonesa y espolvorear con hierbas y ajo. Estoy seguro de que tendré que comprar un par más de latas después …
Ideas sabrosas:
Los pimientos rellenos en invierno son vitaminas exóticas. Pon el pimiento en los patitos, agrega el caldo de carne o el agua, un par cucharadas de crema agria y ajo. Estofado de pimienta durante 10 minutos. Hermosa cena está lista y decorar con papa fácil de cocinar galletas
