Pimientos bulgur rellenos al estilo griego: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 210 , grasa total 6 g., grasa saturada g., proteínas 21 g., carbohidratos 19 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 1 hour. 10min Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr carne magra
- 1 paquete (280 gr.) Espinacas congeladas picadas (descongelar y exprimir completamente el líquido)
- 1 calabaza de calabacín rallada mediana (aprox.2 Art.)
- 1 cebolla pequeña picada (aproximadamente 1 Art.)
- 1/2 cucharada bulgur
- 1 huevo ligeramente batido
- 1/2 cucharadita orégano seco
- 1/2 cucharadita sal
- Pimienta negra molida
- 2 latas (410 gr.) De tomates guisados finamente picados
- 3 cortados a la mitad a lo largo, pelados y particiones de pimiento rojo
- 1/3 art. queso feta desmenuzado
Recetas con ingredientes similares: carne molida, espinacas, calabacín, grañones de bulgur, pimientos dulces, tomates secados al sol, queso feta, orégano, huevos
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C. En un tazón grande, mezcle la carne, espinacas, calabacines, cebollas, bulgur, huevo, orégano, sal y Varios granos de pimienta. Mezclar bien
- Pegue las mitades de la pimienta en la fuente para hornear. 23×33 cm de tamaño y llenar cada mitad con la mezcla de carne. Verter sobre los tomates y espolvorear con queso feta. Cubrir con papel de aluminio y hornear por 30 minutos Retire el papel aluminio y hornee hasta que esté cocido. relleno de carne y suavidad de pimientos, unos 25 minutos más.