Pilaf uzbeko con pollo al horno

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  153kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso, desmenuzable, el pilaf uzbeko se puede cocinar en casa en El horno. Esta es una opción para aquellos que no tienen una olla de cocción lenta y cocinan Pilaf de la manera habitual en la estufa cansado.

Arroz compramos de alta calidad, blanco, de grano largo, puede al vapor Variedades adecuadas de basmati, chungara, jazmín, devzira, en el paquete puede incluso tener la inscripción “para pilaf”. Tomar patas de pollo más gordo El conjunto final de especias permanece en su discreción, también se puede agregar cornel seco.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Arroz – 500 g
• Patas de pollo – 3 piezas
• Cebolla – 3 piezas
• Zanahorias – 3 piezas
• Ajo – 2 cabezas
• Agua – 4 tazas
• Aceite magro – media taza
• Sal
• Pimentón
• Pimienta negra molida
• Cornejo seco
• Azafrán
• Zira
• Cúrcuma
• Cilantro

1ч 30мин1ч 30мин 153

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Patas de pollo con mi agua, secas y cortadas.
2. Cebollas peladas picadas, ajo y zanahorias. Cebolla medio aros o en cubitos, rodajas de ajo, zanahorias, pajitas o palos. Las cebollas y zanahorias muy finamente picadas no son necesarias, deben sentirse en Plato terminado.
3. Cocinamos zirvak: la base de sabor del pilaf. Caliente el aceite en en una sartén de hierro fundido, comience a freír el pollo en mantequilla hasta que esté rosado costras Luego ponga las zanahorias, fría por unos 7 minutos. Despues esto se envía para freír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Lavamos el arroz con un colador o tamiz para que salga el cereal. exceso de gluten Lo secamos Para obtener aún más el mejor y fragante arroz pilaf se puede freír rápidamente en seco en la sartén
5. Transferimos Zivrak en platos a prueba de fuego para el horno o en Una bandeja para hornear. Vierta el arroz encima y nivele la capa de arroz. Verter en agua, es mejor hacerlo con cuidado a través de los agujeros en la cuchara ranurada para que las zanahorias no salieron a la superficie. Es importante para nosotros mantener la tecnología en capas cocinar pilaf para que la carne y las verduras se queden debajo. Agua deben verterse unos 2 cm por encima del nivel del arroz. Solim Verter en especias Cierre la tapa de los platos refractarios. Si usas pan, luego sin tapa.
6. Calentamos el horno a 180 grados. Enviando el plato al horno por 45 minutos

Palabras clave:

• En el horno
• clásico
• Pollo
• pilaf
• especias
• arroz
• con pollo
• especias
• Uzbeko