Pie “Tacos” – una receta detallada para cocinar Valor nutricional una porción: (4 en total) Calorías 590, grasa total 36 g., saturada grasas, proteínas 29 g, carbohidratos 41 g, fibra, mg de colesterol, натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tiempo: 35 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas l aceite vegetal
- 8 tortas de tortilla (receta de tortilla de maíz, receta tortilla de trigo)
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo, picado
- Una pizca de pimienta de cayena
- 350 gr carne de cerdo picada
- 400 gr. puré de tomate
- 250 gr chiles verdes picados enlatados
- 1 cucharada frijoles congelados
- 1/2 cucharada cilantro fresco picado
- 1 cucharada queso mozzarella picado
- Sal
Recetas con ingredientes similares: tortilla, cebolla, ajo, pimienta de cayena molida, carne de cerdo picada, puré de tomates, ají, maíz, cilantro, queso mozzarella
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Calentar en una sartén grande con aceite vegetal de temperatura moderadamente alta. Ponerse freír una tortilla y freír por ambos lados, hasta que estén doradas, unos 3 minutos Luego pon tortillas en papel Toallas
- Agregue las cebollas a la sartén y fría, revolviendo, hasta que estén suaves. unos 3 minutos Agregue el ajo, la pimienta de cayena y cocine 30 segundos Agregue la carne de cerdo picada y 1/4 cucharadita. sal, freír, amasar picar hasta que se dore, aproximadamente 4 min. Revuelva en los tomates chiles y maíz. Llevar a ebullición y cocinar hasta que la salsa ligeramente espesar, unos 3 minutos Agregue sal al gusto. Retire la sartén de la estufa y agregue el cilantro.
- Poner en un molde redondo para pastel con un diámetro de 22-25 cm. medias tortas. Pon la mitad del relleno encima, luego la mitad queso Continúa colocando las capas en la misma secuencia terminando la última capa con queso. Cubra el pastel sin azúcar con papel de aluminio y hornee hasta que el queso se derrita, unos 10 minutos.
