Pescado griego
Grecia es famosa en todo el mundo por su cocina increíblemente deliciosa: solo en este país cocinan queso tan insuperable, solo en Grecia puede disfrutar plenamente del sabor sobrenatural del mar manjares Se trata de los mariscos de los que queremos hablar hoy, y Más precisamente, para compartir el secreto de un plato increíble.
Sabroso pescado griego
Este plato puede ser cocinado incluso por una persona que no tiene experiencia cocinando con vida marina. El es tan simple lo que definitivamente harás una regla para cocinar periódicamente Pescado griego Además, este pez es genial combinado con casi cualquier guarnición, todo depende de sus preferencias y gustos
Entonces, para impresionar a toda su familia con magníficos sabor de pescado en griego, necesitará:
- 2 filetes de bacalao grandes (o 3 pequeños)
- Semillas de Cilantro – 2 cucharadas
- Aceite de oliva – 1, 5 cucharadas
- Sal – 1 cucharadita
- Media cucharada de jugo de limón o vinagre de vino
Si lo desea, puede reemplazar el bacalao con cualquier otro tipo de pescado, pero es el uso de bacalao en esta receta lo que lo hace inolvidable y tan delicioso. Por cierto, este plato no se cocina en Grecia solo en establecimientos de élite, pero también en pequeños cafés caseros, e incluso en el mercado de pescado puedes probarlo. Esta vez mas confirma nuestras palabras de que la receta está disponible prácticamente para todos, solo necesitas combinar los ingredientes y sigue la receta de cocina.
Cocina griega de pescado
Ahora comenzaremos la preparación de nuestro plato griego. Pon una sartén de paredes gruesas sobre el fuego, caliéntalo espolvorea bien las semillas de cilantro. Necesitamos freírlos para que empiecen a regalar su fragancia. Tiempo estimado de cocción – 4 minutos
Luego retire las semillas y enfríe, y luego mezcle con sal. Revuelva todo en el mortero a fondo. Puede usar sal marina, puedes ordinario. Mientras tanto enciende el horno temperatura 180 grados, engrase una bandeja para hornear con aceite de oliva, generosamente, no guardar.
Y ahora ha llegado la mejor hora de nuestro bacalao, debería ser muy rallar bien con la mezcla de sal y cilantro por todos los lados. Todos ahora envíalo al horno. Tiempo estimado de horneado 20-30 minutos, no más.
Servir debe estar caliente, con sabor en la parte superior o jugo limón o vinagre de vino. Sus parientes y amigos pedirán suplementos, ya que este pescado es irrealmente delicioso. Y no solo eso la bella mitad de la humanidad puede no preocuparse en absoluto sobre el contenido calórico de este pescado, incluso puedes comerlo incluso en dietas sin restricciones
Ideas sabrosas
Entre otras cosas, también puedes intentar cocinar otro plato de bacalao es el bacalao con salsa. Por favor, tus seres queridos Las recetas más variadas: serán ilimitadas para usted agradecido!
