Receta receta de pescado para niños
�Cómo cocinar un niño un pescado? �Cuándo se le puede dar pescado a un niño? �Responderemos estas y otras preguntas en la receta “Pescado en brochetas”! En fuera de temporada, el cuerpo de los niños necesita especialmente vitaminas. La combinación de pescado y verduras deliciosamente cocinados dará a los gourmets jóvenes oligoelementos esenciales.
Foto de stock Pescado en brochetas
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Pescado en brochetas para niños
Una dieta bien diseñada para niños requiere La participación de platos de pescado. Con un pez rojo o blanco, es mejor comenzar el primer conocido gastronómico? Los pediatras recomiendan especies blancas: lucioperca, bacalao, carpa común, abadejo. Puedes probar este señuelo ya después de 11 meses. Pero Es mejor preguntarle a su médico sobre esto. Especialmente si hay reacciones alérgicas.
El plato “pescado en brochetas para niños” la primera vez es mejor cocinar para el almuerzo En este caso, puede localizar una posible alergia reacción
Para cocinar pescado en brochetas para niños, usted necesitará:
- Pescado blanco (lucioperca, bacalao, carpa común o abadejo) – 200 g.
- Pescado rojo (salmón, salmón, salmón rosado) – 100g.
- Pimiento (diferentes colores) – 2 piezas
- Brócoli: 5-6 inflorescencias.
- Tomates (mejor cereza) – 5-6 piezas.
- Calabacín (joven) – 1 pieza
Las variaciones de las verduras pueden ser muy diferentes: trozos de naranja. calabazas, aceitunas verdes y negras con aceitunas, ensalada roja cebolla
Adobo:
- Jugo de limón (no es un “limón”, ¡es importante!) – 2 cucharadas
- Aceite de oliva – 2 cucharadas
- Especias: solo pimienta de Jamaica.
- Gorras o pequeños pinchos especiales.
Recetas similares para la cocina infantil. significan métodos suaves de tratamiento térmico. Si el bebe pequeño, use una caldera doble para que no haya tensión en los órganos digestión, conserva todas las vitaminas.
Puede cocinar pescado en brochetas para niños de la siguiente manera:
Mezcle los ingredientes de la marinada y mezcle bien con esta mezcla trozos de pescado Los cubos se hacen mejor unos 3 cm. Entonces ellos no deslizarse de los pinchos. Dejar marinar durante 20 minutos.
Dados vegetales del mismo tamaño.
Si usa calabacín, puede cortar platos finos (vegetales cortar a lo largo). Necesitas ensartar el plato para que caminó en ondas a lo largo del pincho, como si “abrazara” cada pieza pez
Las brochetas listas sal un poco y espolvorear con el resto adobo
�Cuál es la mejor manera de cocinar brochetas con pescado y verduras para niños?
– en baño maría,
– en la barbacoa eléctrica,
– en el horno
– en la parrilla,
– En una olla de cocción lenta.
Ideas sabrosas
En una guarnición para un plato tan festivo puedes cocinar arroz. Bastante Un delicioso manto para pinchos de pescado es la salsa Bechamel. Use la receta, pero no agregue pimienta. O tómalo completamente algunas especias puestas.
