Pescado al horno en pan de pita con verduras
Los platos de cuaresma no solo son participantes en la dieta en ayuno, sino también La posibilidad de experimentos y deliciosos descubrimientos gastronómicos. Nuestro pescado al horno en pan de pita en el horno le permitirá mostrar su fantasía culinaria Abadejo, merluza, sterlet, filete o cadáver del mar perca – muchas opciones para usar el sabor y bueno!
Receta de pescado en pan de pita con hierbas
Cualquier pescado en pan de pita con hierbas es festivo, hermoso y original Este tipo de plato magro también es genial. para la dieta de personas que hacen dieta. Preparar pescado en pan de pita simple y rápido, pero resulta muy sabroso.
Para hornear pescado en pan de pita delgado con hierbas y queso usted necesitará:
- Filete (puedes usar lubina, abadejo, pez esterlina o rojo) – 2 piezas
Es interesante hornear pescado entero en pan de pita, solo esto El método implica pescado sin hueso. Puede usar lubina
- Pan de pita (regular, delgado) – 1 pc.
- Verdes: cilantro, perejil, eneldo joven (sin espeso tallos).
- Tomate – 1 pc
- Nueces (mejores nueces) – 50g.
- Especias: estragón, pimienta negra.
- Papel de aluminio – para envolver pescado
- Aceite de oliva – 50ml.
Puedes cocinar pescado en pan de pita de la siguiente manera:
Consejos para descongelar pescado comprado.
Si usa un filete preparado, descongélelo cuando temperatura ambiente Al comprar filetes en esmalte, tenga en cuenta que el esmalte debe ser delgado y transparente, no mate y nevado
�Quieres hornear toda la carcasa? Descongelar en frío salado agua, cortar la cabeza, quitar la cola con aletas.
Enjuague el filete o la carcasa, seque con una toalla de papel. Sal adentro, pimienta un poco.
Picar las verduras, mezclar con rodajas pequeñas de tomate. En Añada masa un poco de aceite de oliva, nueces molidas.
Coloque el relleno en el abdomen del pescado o entre dos platos de filete. de verduras con nueces y tomates.
Unte la superficie del pan de pita con aceituna aceite
Si usa filetes, coloque el relleno directamente sobre capa de pan Pon un filete en un pan de pita engrasado, luego coloque cuidadosamente el relleno y luego cubra con un segundo filete
Envuelva la carcasa o el filete en pan de pita, luego envuelva el rollo papel de aluminio.
Hornee a t 180-200 ° durante aproximadamente una hora.
Corte el pan de pita relleno con un cuchillo afilado y extiéndalo. al plato Al pescado le encantan las notas cítricas, así que siéntete libre de decorar Un plato de limón bellamente picado. Aspecto elegante hermoso tomates cherry
Ideas sabrosas
Se permiten platos de pescado durante la Cuaresma en ciertos días. Entonces por qué no experimentar! Otra deliciosa opción fantasías – calamares rellenos.
