Pescado al horno en hojaldre

3

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  216kcal

• Calificación

• La receta

En este plato, es difícil dar preferencia: el pescado en sí resulta masa muy sabrosa y crujiente empapada en jugo de pescado y lima, no menos sabroso

Disfruta el pescado casero con esta receta.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• 500 g (2 piezas) Pescado (lubina; besugo; lucioperca; trucha)
• 500 g de hojaldre (fresco o levadura)
• 150 g de cebolla
• 1 huevo
• sésamo 2 cucharadas l
• lima o limón
• sal pimienta al gusto

1ч 15мин1ч 15мин 216

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavar las cebollas, pelarlas y cortarlas en mitades.
2. Agite el huevo en un tazón.
3. Divide la masa por la mitad. En una superficie espolvoreada con harina desplegar dos capas.
4. En cada uno pone una capa de cebollas.
5. Cebolla – pescado pelado y destripado con cabeza (sin branquias).
6. Sal ligeramente pescado, pimienta, vierta el jugo de limón.
7. Encima del pescado también cubra con una capa de cebolla.
8. Cierre el pescado con masa, pellizque los bordes con fuerza. Cambiar a bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
9. Engrase la masa con un huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo.
10. Retire la bandeja para hornear con pescado en un precalentado a 180 grados horno por 45 minutos. Buen provecho!

Palabras clave:

• Hornear
• Pescado
• la masa