Personal de arándanos y nueces

Relleno de arándanos y nueces: una receta detallada cocinando

Autor de recetas – Valerie Bertinelli – actriz estadounidense

Time: 1 hour. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

• 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla sin sal, más más para formas
• 1.5 cucharadas nueces o nueces
• 250 gr salchicha italiana dulce, retire la cáscara
• 2 tallos de apio picados
• 1 cebolla mediana picada
• Sal gruesa y pimienta negra molida
• 1 cucharada arándanos secos
• 400 gr. mezcla de relleno de maíz de pan
• 1 cucharada l salvia fresca finamente picada
• 2 cucharaditas tomillo fresco finamente picado
• 2 cucharadas caldo de pollo o pavo
• 1 huevo grande, ligeramente batido

Recetas con ingredientes similares: pan de maíz, nueces, nueces, salchichas, arándanos, apio, salvia, tomillo

Preparación de recetas:

1. Precalentar el horno a 200 ° C. Lubricar ligeramente 2-3 litros fuente de vidrio o cerámica para hornear. En una cacerola seca, poner a fuego medio, dorar las nueces hasta que estén claras dorado, aproximadamente 5 minutos; genial y picar
2. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la salchicha y fría, amasando la carne picada con una cuchara de madera, hasta marrón, unos 5 minutos. Reduce el fuego a medio y agregue el apio, la cebolla y 1/2 cucharadita. sal y cocine periódicamente revuelva hasta que las verduras se ablanden durante unos 8 minutos. Mezcle con los arándanos y cocine hasta que las bayas estén ligeramente hinchadas, aproximadamente 1 minutos, y luego retirar del fuego.
3. En un tazón grande, mezcle la mezcla de relleno, salvia, tomillo y nueces En una taza medidora grande, mezcle el caldo con el huevo, luego agregue la mezcla al tazón con salchichas y vegetales una mezcla Agregue 1/2 cucharadita. sal y pimienta y mezclar suavemente para combinar completamente todos los ingredientes.
4. Ponga el relleno en la fuente para hornear y hornee hasta hasta que se caliente y se dore por encima, de 30 a 40 minutos. Servir personal caliente.