Receta para perros calientes con salchichas, cebollas fritas y en escabeche pimientos, platos de comida rápida. Compartir con amigos: Foto del plato: Kang Kim Tiempo: 30 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 4 salchichas de res o cerdo (500-600 gr.), Enjuague con agua y secar con una toalla
- 1 cebolla grande, cortada en aros finos
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 4 bollos de hot dog
- Mostaza
- 8 a 12 pimientos verdes en escabeche ligeramente calientes
Recetas con ingredientes similares: salchichas, cebollas, bollos. para perros calientes, mostaza, pimiento ligeramente picante
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 90 ° C. Calienta la verdura en la sartén aceite Agrega las salchichas y fríe, girando, hasta que estén doradas. colores, aproximadamente 5 min. a cada lado Cambio hornear salchichas en el horno y poner en el horno, mantener el calor
- Agregue cebollas a la misma sartén, sal, pimienta y saltear hasta que estén doradas.
- Cortar los bollos por la mitad a lo largo. Poner dentro caliente salchichas, untadas con mostaza, espolvorear con cebolla frita y pimientos en vinagre. Envuelva los hot dogs en papel pergamino o papel de aluminio y dejar al vapor durante 5 minutos.