En este plato los carbohidratos en forma de pasta y proteínas en forma de camarones, verduras rellenas con fibra y tomates junto con ajo y albahaca dan un delicioso sabor y aroma Cocina mediterranea. Pasta “cabello de ángel”, o cappellini, muy delgada y cocida solo unos minutos. Mismo tiempo será suficiente para cocinar verduras (escariol, cale o acelgas) elegir) para que no pierda su color y beneficio, así que cocine ellos juntos Luego mezcle la pasta lavada y las verduras con frita en aceite de oliva con ajo y tomates camarones y servir a tabla Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 420, total grasas 13 g., grasas saturadas g., proteínas 25 g., carbohidratos 49 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 30 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 gr pasta cappellini (cabello de ángel)
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas cortar los tomates cherry por la mitad
- 8 cucharadas escariol picado, col rizada y / o acelgas
- 450 gr camarones medianos, pelados de conchas e intestinales las venas
- 0.5 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 0.5 cucharadas albahaca fresca picada
- Zumo y ralladura de medio limón
Recetas con ingredientes similares: pasta cappellini, repollo hoja, camarones, albahaca, jugo de limón, tomates cherry, pimiento cereal de ajo rojo
Preparación de recetas:
- En una sartén grande, hierva el agua con sal. Agregue la pasta y cocine como se recomienda en el paquete, agregando verduras al agua. Escurrir y enjuagar con agua fría; transferir a un tazón grande.
- Combine camarones medianos, copos rojos en un tazón pimienta, 0.5 cucharaditas sal y un poco de pimienta negra molida. En grande En una sartén a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Agregue el ajo y fríalo hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto. Agregue los camarones y fríalos hasta que se pongan rosados, aproximadamente 3 minutos de cada lado. Agregar tomates y freír, a menudo revolviendo hasta que se ablanden un poco, aproximadamente 2 minutos.
- Transfiera la mezcla de camarones a un tazón de pasta y agregue albahaca y ralladura de limón con jugo; mezclar