Pechugas de pollo asadas en pan rallado con ensalada – detallado receta Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 806, grasa total 62 g, grasa saturada 1 3 g, proteína 46 g., carbohidratos 14 g., fibra 2 g., colesterol 233 mg., sodio 1077 mg., azúcar – g. Compartir con amigos: 
Foto del plato: Antonis Achilleos Tiempo: 30 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2/3 art. mayonesa
- 1/3 art. eneldo fresco picado
- 2,5 cucharaditas polvo de mostaza
- 2 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 1 y 1/4 art. pan rallado
- 1 cucharada queso cheddar maduro finamente rallado
- 2 huevos
- 1 cucharada aceite vegetal
- 600 gr filete de pechuga de pollo, cortado en tiras anchas
- 150 gr. mezcla de ensalada “Mesclan”
- 1/2 cucharada tomates cherry cortados por la mitad
Recetas con ingredientes similares: mayonesa, eneldo, mostaza polvo, jugo de limón, pan rallado, queso cheddar, huevos, pechugas de pollo, mezcla de ensalada mezklan, tomates cherry
Preparación de recetas:
- Prepare la salsa: mezcle en un tazón pequeño la mayonesa, 1 cucharada. l eneldo, 2 cucharaditas mostaza en polvo, jugo de limón y 1 cucharada. l agua Agregue sal y pimienta al gusto. Deje que la salsa se prepare.
- Mezcle en un recipiente aparte las migas de pan, el queso, el resto 1/2 cucharadita mostaza en polvo, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita pimienta Batir los huevos en otro tazón. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Sumerja las pechugas de pollo en huevos batidos, luego en pan rallado la mezcla Poner en partes en una sartén y freír hasta que estén doradas y crujiente, unos 3 minutos cada uno. a cada lado Transfiera la carne a toallas de papel para apilar el exceso de grasa.
- Coloque la mezcla de ensalada en un tazón grande y mezcle con tomates, eneldo restante y 3 cucharadas. l salsa Sal y pimienta Acomode las pechugas de pollo y la ensalada en platos y sirva. con la salsa restante. Ofrecemos una receta diferente de ensalada frita pechuga de pollo
