Pechuga de pollo estofada con garbanzos en salsa de tomate: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 461, grasas totales 4 g., grasas saturadas g., proteínas 52 g., carbohidratos 55 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями:
The photoplatos: Christopher Testany Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 lata (400 gr.) De salsa de tomate sin sal
- 1 lata (450 g) de garbanzos enlatados, drene el líquido y enjuagar bajo el agua
- 1 pimiento pequeño, cortado en rodajas finas
- 1/3 art. albaricoques secos cortados por la mitad
- 2 dientes de ajo, triturados
- 1/4 cucharadita sazonar con garam masala o canela molida, así como más para rociar
- Una pizca grande de hojuelas de pimiento rojo
- Sal gruesa
- 4 filetes de pechuga de pollo sin piel (con un peso de 180 g cada uno)
- 1/4 art. yogurt natural bajo en calorías (2% contenido de grasa)
- Perejil fresco en rodajas, para rociar (opcional)
- 3 huesos de harina integral, cortados en cuatro partes
Recetas con ingredientes similares: salsa de tomate, garbanzos, pimientos albaricoques secos dulces, ajo, garam masala, canela, pimiento rojo cereal, pechugas de pollo, yogurt, perejil, pita
Preparación de recetas:
- Mezcle la salsa de tomate en una sartén grande, 1 cucharada. agua, garbanzos, pimiento dulce, albaricoques secos, ajo, garam masalu, hojuelas de pimienta y 1/2 cucharadita sales; llevar a ebullición a fuego moderado. Sumerja las pechugas de pollo en la mezcla de tomate y cocine a fuego lento si está débil hirviendo sin tapar, girando en medio de la cocción unos 20 minutos, hasta que esté listo.
- Arregle las pechugas de pollo con los garbanzos y la mezcla de tomate en platos, poner una cucharada de yogurt encima y espolvorear con perejil y condimento Garam Masala. Servir con pita picada.
