El plato combinó con éxito los beneficios y el sabor. Rico en vitamina Kale y el maíz se convierte en un relleno picante para las pechugas de pollo. Debido al queso derretido, el relleno se vuelve cremoso. y no se rompe Si lo desea, puede agregar aún más pimienta. Un plato jugoso y tierno se complementa con éxito con salsa. una porción: (total 4) Calorías 386, grasa total 1 5 g., saturada grasas, proteínas 53 g, carbohidratos 7 g, fibra g, colesterol mg., mg de sodio, azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Cuatro mitades de pechugas de pollo (230 gr.) Sin espinas y piel
- 4 cucharaditas aceite de oliva
- 155 gr. heces picadas congeladas (aproximadamente 2 cucharadas)
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1/3 art. granos de maíz enteros congelados
- 60 gr Queso Monterey Jack con chiles y hierbas (aproximadamente 1/2 cucharada) o queso añejo Havarti
- 1/2 cucharada caldo de pollo bajo en sal
- 1 cucharadita harina
- 1,5 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, queso de Monterrey Jack, maíz, col rizada, jugo de limón
Preparación de recetas:
- Calienta 2 cucharaditas. aceite de oliva en una sartén grande en calor medio Agregue col rizada, ajo y 1/4 cucharadita. sal Freír revolviendo hasta que el repollo se ablande y el ajo se vuelva aromático (aproximadamente 5 minutos). Agregue el maíz y cocine, revolviendo, hasta que la mezcla no se calentará (otros 2-3 minutos). Transfiera a un tazón a enfriar un poco. Luego agregue el queso.
- Inserte un cuchillo delgado para pelar verduras en la parte más gruesa pechuga de pollo y hacer una incisión lateral de 8 cm de profundidad para resultó un bolsillo. Repita con el resto de la carne. Entonces comience los “bolsillos” resultantes por igual con una mezcla de heces.
- Caliente una sartén antiadherente grande sobre fuego medio-alto hasta que se caliente mucho (3-4 minutos). Frote las pechugas de pollo con 2 cucharaditas. El aceite de oliva restante. Espolvorea 3/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita pimienta
- Ponga los 4 pechugas en una sartén y fría hasta que dorado (aproximadamente 2 minutos). Luego reducir fuego a medio. Continúe cocinando volteando la carne una vez en medio del proceso hasta que el pollo crudo esté horneado (alrededor de otros 14 minutos). Inserte un pequeño pelador de verduras en la parte superior senos para verificar la preparación. Si en algunos lugares carne permanecerá rosa, cubra la sartén con una tapa y cocine hasta que blanqueamiento
- Transfiera el pollo y los trozos del relleno a la sartén a 4 platos. Combina el caldo con la harina en un tazón pequeño. Verter en a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que espese (aproximadamente 2 minutos). Retire del fuego, agregue el jugo de limón y sazone con sal y pimienta. Vierte la salsa de la sartén sobre el pollo.
