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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
233kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Jugoso y delicioso plato de cuello de cerdo que rellenamos pechuga de pollo y cocine en casa con papel de aluminio y manga. Cerdo con estofado de pollo durante mucho tiempo en su propio jugo y resulta increíblemente suave, derritiéndose en tu boca.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
5 из 5 1 233
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Lave el cuello de cerdo y haga cortes profundos (5 piezas) en la parte superior pieza, pero no completamente cortada.
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En un tazón, mezcle el condimento para carne de cerdo, romero, pimienta molida y sal (1 cucharadita). Frote la carne de cerdo preparada con aceite, una mezcla de especias, tapar y enfriar durante al menos 2 horas.
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Filete de pollo cortado en trozos, ajo – en rodajas. En filete poner rodajas de ajo y colocar en el cuello cortes por 2-3 pieza
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Pedazo de puerco relleno con pollo empatamos lo culinario hilo o hilos doblados 4-5 veces.
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En aceite, freír la pieza preparada por todos los lados, hasta que se pone rojo
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Envuelva el cuello de cerdo con pollo en cuántas capas de papel de aluminio, poner en una manga para hornear, cerrar los bordes, enviar a hornear y poner en el horno a 240 grados durante 15 minutos, luego reduzca la temperatura a 190 grados y hornee por 1 hora y 10 minutos.
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Sacamos el cerdo relleno relleno con pollo, dejamos encendido 15 minutos, luego abrir, sin cordeles y servir.
Palabras clave:
- Pollo
- carne
- Año nuevo
- con ajo
- carne de cerdo
- relleno