Pechuga de Pollo al Horno con Champiñones y Queso

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Deliciosa pechuga de pollo cocinada en casa “debajo de un abrigo de piel” de mayonesa, champiñones fritos, puerros y queso en el horno. En La guarnición se puede hacer papas hervidas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

159,6

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lavamos las pechugas de pollo, cortamos la carne de los huesos, quitamos la piel y cortar en trozos grandes de espesor medio.

  2. En aceite, freír los champiñones picados con puerro, sal y pimienta
  3. Espolvorea las rodajas de filete preparadas con sal, pimienta molida, pimentón, engrase con mayonesa y agregue perejil seco encima.

  4. En la parte superior de las piezas, coloque una cantidad igual de fritos champiñones con puerro.

  5. Espolvorea todo con queso rallado grueso y pon en el horno por 30-40 minutos (dependiendo del grosor del seno).

  6. Sacamos la fragante y jugosa pechuga “debajo del abrigo de piel” e inmediatamente servimos mesa con guarnición.

Palabras clave:
  • Pollo
  • carne
  • con champiñones
  • con cebolla
  • con queso
  • el queso
  • champiñones

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