Pato con manzanas y crema agria

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Un plato abundante y delicioso. Cocinarlo para el hogar cena festiva

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

233.4

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Sacamos el pato, lo limpiamos de las plumas restantes, si están disponibles
  2. En agua salada, agregue la hoja de laurel, vinagre, pimienta. Ponemos Pato en la marinada. Déjala pararse debajo de la tapa durante 4 horas.
  3. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas, sal, pimienta y espolvorear con canela. Corta el limón en rodajas.
  4. Lubrique el pato en escabeche desde el interior con sal y crema agria.
  5. Llenamos el pato con manzanas y limón, y cosimos el agujero con hilo.
  6. Hacemos una mezcla de mayonesa, limón y pimienta. Engrasa el pato.
  7. Hornearemos durante aproximadamente una hora y media (a 180 grados).

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